元宵节的吃食与习俗 元宵节吃饭的讲究

导语：正月十五闹元宵，牢记“吃6食、忌6事”，招财纳福，日子越过越顺！

俗语说：“正月十五闹元宵”。大家都知道，正月是农历的第一个月，而正月十五作为新年的第一个月圆之夜，自然也就寄托了人们更多的情感和祝福。在元宵节这天，民间有很多的民俗活动，像赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花、游龙灯、舞狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌等等，特别热闹！可以说元宵节是春节的又一个高潮！

老人们常说：“元宵节，闹红火”。元宵节这天过得越热闹，来年的日子就过得越红火！元宵节虽然很热闹，但是也有一些饮食习俗和禁忌！那么，元宵节这天，都有什么饮食习俗和禁忌呢？正月十五元宵节，无论贫富，记得吃6食、忌6事，日子红火，财运旺！

一：吃6食。

1.元宵或汤圆。

在元宵节这天，南方人一般会吃汤圆，而北方人则会吃元宵。说到汤圆和元宵，可能很多朋友分不清楚，甚至会把它们当成同一种食物。其实，汤圆和元宵虽然外形很相似，但是却有很大的区别。相比于汤圆，元宵的制作过程相对复杂一些。元宵是以馅为主，先把馅做好，切成小块，然后放到盛有糯米面的簸箕里，来回晃动，使馅料裹上厚厚的一层糯米粉即可。不管是吃元宵还是吃汤圆，都寓意着团团圆圆，幸福美满！

2.年糕。

年糕是一种历史悠久的传统小吃。不管是南方人，还是北方人，在元宵节这天，都有吃年糕的习俗。只是南北方制作年糕的食材有所不同。南方一般是用糯米，而北方则是用黏黍，俗称“大黄米面”。用糯米做出来的年糕是白色的，用黏黍做出来的年糕是黄色的。年糕谐音“年高”，元宵节吃年糕寓意：工作学习和生活水平，一年更比一年高！

3.面条。

俗语说：“上灯元宵，落灯面，吃了以后望明年”。元宵节这天，很多地方都有吃面条的习俗！因为面条比较长，且顺滑可口。因此，在元宵节吃面条，不仅可以增加福气，还有长长久久，顺顺当当的寓意！

4.枣糕。

在北方的一些地区，元宵节有吃枣糕的习俗。因为枣糕是由红枣和面粉制作而成的，吃起来香甜软糯，特别好吃！因为它的颜色是红色的，代表吉祥如意。元宵节吃枣糕寓意：日子红火火火，甜甜蜜蜜。

5.生菜。

在广东的一些地区，过元宵节时，有“偷”摘生菜的习俗。生菜谐音“生财”，将生菜和糕饼一起煮食，寓意吉祥富贵，财源滚滚！

6.饺子。

俗语说：“好吃不过饺子”。在北方，逢年过节都有吃饺子的习俗，元宵节自然也不例外！饺子不仅好吃，还有很多吉祥的寓意！因为饺子的外形如元宝，所以元宵节吃饺子有“招财进宝”的寓意！

1.不要杀生。因为见血是不祥的恶兆，容易破财或者有病灾。

2.不要洗头、剃头。头发的“发”和发财的“发”同音同字，元宵节洗头或剃头，容易破坏财运。

3.不要丢失财物。因为财物丢失被视为“破财”，如果在元宵节破财，会影响一年的财运。

4.不要借钱给他人。如果元宵节借钱给他人，自己的财运就容易被借走。

5.米缸、面缸不要见底。如果在元宵节米缸、面缸见底，意味着“无米下锅”，有贫困的寓意。

6.不要说污言秽语。相传正月十五是天宫大帝的诞辰，如果说污言秽语，会给家庭带来晦气。

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